FAQS

Tout d'abord, vous devez savoir quels articles vous réfrigérez ou congelez. Normalement, la température de réfrigération des légumes est de 2 à 8 degrés. Dans l'industrie de la restauration rapide, la durée de conservation des légumes doit atteindre la température en peu de temps. la température de consigne de l'équipement est généralement de 1 à 4 degrés, la température de stockage au froid du porc est de 0 à 4 degrés, la température de stockage au froid du bœuf est de 0 à 4, la température de congélation du porc est de -15 et la température de congélation du bœuf est ≤-18. En général, les réfrigérateurs et les congélateurs des cuisines commerciales sont séparés et ont une double fonction, mais ils ne sont pas pratiques. Deuxièmement, en fonction des exigences de stockage de vos marchandises, choisissez des équipements de réfrigération et de congélation appropriés, tels que les bouffées, les pâtisseries, etc., doivent être refroidis par air et non par refroidissement direct, pour éviter les condensats. Pour le thé haut de gamme et autres, ne choisissez même pas de matériel, sinon cela vous rapportera des pertes. Troisièmement, vous devez choisir des équipements de fabricants professionnels. Ne choisissez pas certains produits dits de marque. Les produits de marque sont généralement des produits de grande taille, qui sont plus pratiques, mais ils ne sont pas très ciblés. SYMBOL est une usine avec plus de 15 ans d'expérience professionnelle dans la production d'équipements de réfrigération. La société vend non seulement des produits, mais fournit également un ensemble complet de solutions professionnelles pour votre cuisine et vos magasins. la conception de l'art est votre meilleur choix.

La condition préalable à la réduction des coûts est de choisir les bons produits, et vous obtiendrez le double du résultat avec la moitié de l'effort. SYMBOL estime que 1. Choisissez des produits qui conviennent aux conditions climatiques locales au lieu de choisir imprudemment les produits les plus chers. Prenez le nord l'hémisphère par exemple, comme la température élevée du bord de mer sud. Le climat chaud et humide est très différent du climat de la mer au nord. Lors du choix des produits, vous pouvez choisir des équipements tropicaux de type T au sud, et ce n'est pas nécessaire dans le nord, mais comme le réservoir d'évaporation de l'eau condensée est collecté par la mer, il doit être grand. Si le Nord choisit aussi des équipements de type T, ce sera un gaspillage. Choisir ST suffit. 2. SYMBOL estime que la configuration du produit peut être sélectionnée, comme les pièces non principales peuvent choisir des pièces produites dans le pays, ce qui peut vous faire économiser beaucoup de coûts. 3. Si votre cuisine est climatisée ou dispose d'une climatisation à température constante, bien que vous soyez dans différents types de climat, ST est fondamentalement applicable. 4. La couche de mousse du produit est très importante pour l'économie d'énergie du produit lui-même. La couche de mousse avec une épaisseur appropriée et la couche de mousse avec une densité appropriée sont l'une des clés pour réaliser les performances de réfrigération du produit. SYMBOLE fournit de la mousse couches adaptées à différents besoins.Pour répondre aux besoins des clients, de 35 mm à 70 mm, la densité est de 40 kg / m3

Professionnel, tout d'abord, comprendre les normes de stockage des différents aliments, et avoir toutes les solutions, et deuxièmement: répondre aux normes d'hygiène professionnelle. Les produits SYMBOL sont conformes aux normes NSF et ont la certification allemande LFGB.

De nombreux clients ont besoin de personnaliser des produits de réfrigération de spécifications différentes en raison de la restriction de l'emplacement de la cuisine. SYMBOL peut le faire pour vous. Depuis la création de notre société, nous avons personnalisé OEM pour les plus grandes marques européennes. C'est certainement votre choix fiable.

Les exigences de protection de l'environnement des matériaux moussants doivent répondre aux exigences locales, et les entreprises socialement responsables conduiront définitivement les gens à une vie saine et respectueuse de l'environnement. SYMBOL insiste sur l'utilisation du C5H10 comme matériau moussant et insiste sur une densité de 40 kg / m3 garantit la protection de l'environnement clé de performance de refroidissement

Les cuisines commerciales ont souvent des cloisons différentes, nécessitant un ensemble complet de produits qui peuvent être satisfaits des armoires de plate-forme, des armoires hautes, des commodes, des fonctions de réfrigération et de congélation. SYMBOL a plus de 400 types de produits parmi lesquels choisir, et il existe de nombreux types de produits en même temps.L'apparence du produit correspond à vos différents designs. Particulièrement adapté à la coopération et au développement commun avec des entreprises de conception innovantes.

L'armoire haute sert principalement à maximiser l'utilisation de l'espace. L'utilisation du congélateur direct et du congélateur à air est très différente. Afin de maintenir l'humidité du produit, il est recommandé d'utiliser un congélateur direct, mais lorsque la méthode de stockage est un boîte, vous pouvez envisager activement d'utiliser le congélateur à air.La vitesse de refroidissement du congélateur est rapide, le refroidissement est uniforme et il peut atteindre n'importe quel coin. La plupart des pays européens utiliseront des armoires refroidies par air. En termes de coût d'utilisation, bien que les armoires refroidies par air soient plus chères au moment de l'achat, l'armoire sera généralement utilisée pour toujours. Même si le système de réfrigération est complètement endommagé, il peut être remplacé. Une fois que le produit de réfrigération est trouvé fuite, essentiellement le tout La machine est sur le point d'être mise au rebut.