El material está hecho de acero inoxidable AISI 304; sistema de refrigeración refrigerado por aire; caja de espuma de alta densidad; termostato de marca europea; compresor de marca europea; sistema de descongelación automática inteligente; la caja interior adopta un diseño de arco de esquina, fácil de limpiar; con puerta de retorno automática con junta de puerta magnética; solo se necesitan 30 minutos para reducir la temperatura en el gabinete de +30 a -40 ° C; adecuado para usar utensilios para hornear GN1 / 1 o 400x600, la profundidad es de 65 mm y el BC-5T es de 5 bandejas. BC-10T tiene 10 bandejas.

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